1、沙盤名稱:《啤酒游戲》,模擬啤酒分銷系統(tǒng),產(chǎn)品從制造商經(jīng)過分銷商、零售商到達(dá)消費(fèi)者,各個環(huán)節(jié)需要管理庫存滿足下游的需求,同時避免過多庫存帶來的成本壓力。
2 、通過游戲,學(xué)員可以理解牛鞭效應(yīng)對于供應(yīng)鏈的影響,產(chǎn)生的原因和克服方法。
3 、沙盤名稱:《訂貨策略沙盤》,沙盤模擬采購中的多種情境,學(xué)員從供應(yīng)商處采購貨物,運(yùn)輸并銷售,理解采購活動中運(yùn)用合理訂貨策略控制總成本的方法。
4、課程通過講解----沙盤游戲----報告----學(xué)員分享----講解的過程,幫助學(xué)員在游戲中摸索降低總成本的方法。同時,團(tuán)隊(duì)成員在活動中收獲一份真摯的友誼,良好的合作。
5、沙盤課程調(diào)動學(xué)員參與發(fā)現(xiàn)真理,實(shí)踐真理,并結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況研討,理解如何降低成本、增加利潤,庫存策略等。
l 如何打造高效率、低成本、低風(fēng)險的供應(yīng)體系。
l 降本壓力比山大,供應(yīng)鏈如何降本增效?
l 庫存高企,但訂單卻遲遲不能交付。
l 企業(yè)能做到零庫存嗎?怎樣是合理的庫存?
l 如何平衡服務(wù)水平與庫存水平的關(guān)系?
一、供應(yīng)鏈和物流管理
? 供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的效益
? 供應(yīng)鏈管理SCOR模型
? 改善供應(yīng)鏈價值
? 案例:供應(yīng)鏈管理不善造成某大型國企巨額損失
? 庫存成本
? 庫存周轉(zhuǎn)率的概念
? 庫存周轉(zhuǎn)率與資產(chǎn)回報率的關(guān)系
? 庫存周轉(zhuǎn)率與現(xiàn)金流的關(guān)系
? 練習(xí):這家公司需要多少流動資金
二、庫存控制的關(guān)鍵績效指標(biāo)
? 倉儲管理與庫存控制
? 庫存控制三大指標(biāo)的關(guān)系
? 及時交貨率
? 庫存周轉(zhuǎn)率
? 呆滯庫存比率
? 庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性
? 主數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性
? 供應(yīng)商及時交貨率
? 供應(yīng)商交貨靈活度
? 供應(yīng)商管理庫存比例
? 運(yùn)輸費(fèi)用比例
三、物流規(guī)劃
? 物流配送的目的
? 物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成要素
? 網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)
? 配運(yùn)戰(zhàn)略
? 風(fēng)險分擔(dān)案例
? 中心倉庫的庫存風(fēng)險分擔(dān)
? 直接運(yùn)輸
? 直接轉(zhuǎn)運(yùn)
? 同級轉(zhuǎn)運(yùn)
? 推動型系統(tǒng)和拉動型系統(tǒng)
? 推拉結(jié)合與推拉邊界
? 延遲區(qū)分案例:清洗劑分銷商實(shí)施延遲區(qū)分策略
? 延遲區(qū)分案例:改變褲子長度降成本
? 供應(yīng)商管理庫存VMI
? 零售商與供應(yīng)商的三種伙伴庫存合作方式
四、訂貨策略和庫存監(jiān)控
? 無固定訂貨成本的訂貨策略
? 練習(xí):某分銷商確定訂貨策略
? 經(jīng)濟(jì)訂貨批量
? 有固定訂貨成本的訂貨策略
? 變動提前期的訂貨策略
? 影響利潤和庫存的關(guān)鍵要素
? 服務(wù)水平
? A類與C類物資的不同管理策略
? 呆滯物料的風(fēng)險預(yù)測與監(jiān)控
五、需求預(yù)測
? 案例:防寒服供應(yīng)鏈的困擾
? 預(yù)測的特性
? 預(yù)測方法分類
? 時間序列法
? 練習(xí):移動平均法
? 可信度分析
? 因果分析法
? 市場調(diào)研法
? 專家判斷法
? 哪個部門做預(yù)測最準(zhǔn)確?
? 曲棍球棒效應(yīng)
? 牛鞭效應(yīng)
? 牛鞭效應(yīng)的對策
Chris Zhao
工作經(jīng)歷:
中國惠普大學(xué) 供應(yīng)鏈高級講師/咨詢師
摩托緣(摩托羅拉老同事會) 秘書長
中國第一部手機(jī)制造團(tuán)隊(duì)成員
二十年外資企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn):
曾經(jīng)服務(wù)于摩托羅拉、芬蘭Elcoteq、英國Retronix等跨國企業(yè)任職產(chǎn)品工程師
新產(chǎn)品供應(yīng)商開發(fā)經(jīng)理、高級采購經(jīng)理、質(zhì)量總監(jiān)、亞洲區(qū)運(yùn)營總裁、全球供應(yīng)鏈總監(jiān)等職
授課和輔導(dǎo)過近百家大中型外企、國企、民企和上市企業(yè),包括寶馬汽車、西門子、惠普、中海油、海南航空、羅氏制藥等
企業(yè)降本之道系列課程作者《制造業(yè)供應(yīng)鏈管理與庫存控制方法》沙盤課《戰(zhàn)略采購與采購成本降低》沙盤課《沙盤課:物流、分銷與訂貨策略》